ほっくりポテトときのこのグラタン

ポテトとエノキを使用したグラタンは、クリーミーなソースにチーズを重ね、満足感のある一品に仕上げています。合わせる主食は、大豆の食感とガーリックの風味が特徴の「大豆のガーリックライス」です。さらに副菜として、ベーコンの風味を加えた「パプリカと人参のサラダ」と、箸休めとなる「小松菜と大根の和え物」の2種類を合わせました。グラタンのまろやかさとガーリックライスの風味のコントラストを活かしつつ、さっぱりとした副菜で全体のバランスを整えた献立です。 ※レンジ加熱時は容器のふたを3～4cmほどしっかり剥がして加熱してください。