【重要】スペイン産豚肉の供給と安全性について 2025年12月4日

平素よりナッシュをご利用いただき、誠にありがとうございます。

このたび報道されております、スペインにおけるアフリカ豚熱（ASF）の発生に伴い、
ナッシュで使用している食材の安全性と今後の供給体制について、お客様へご案内申し上げます。

1. 安全性の確保について

ナッシュで使用しているスペイン産の豚肉は、アフリカ豚熱が発生する前の段階で、十分な安全性と衛生管理が確認されたもののみを使用しております。
また、アフリカ豚熱は豚やイノシシの病気であり、人に感染することはなく、感染した肉を食べても人体への影響は一切ございませんので、ご安心ください。

2. 現在の製造・供給体制について

現在製造している商品には、輸入が一時停止される前に、弊社にて十分に確保した豚肉を使用しております。そのため、直ちに商品の製造・供給に影響はございません。
輸入停止措置が解除されるまでは、弊社在庫の豚肉を優先的に使用し、在庫が終了した後は、別産地の豚肉に切り替える可能性ございます。

3. 今後の供給見通しについて

しかしながら、今後の豚肉の輸入状況や市場動向によっては、一部メニューの原材料変更や供給体制に変更が生じる可能性がございます。
今後の供給見通しにつきましては、現時点では未定でございますが、状況に応じて速やかに対策を講じ、進展があり次第、改めてお客様へ適宜ご案内申し上げます。
お客様にはご心配をおかけいたしますが、引き続き安心してお食事を提供できるよう、万全の体制で取り組んでまいります。