お客さまのお手元に届くまで noshはお客さまのお手元に届くまで様々な工程を経て、
安全で新鮮な商品をお届けしています。

01レシピ考案

nosh(ナッシュ)は、シェフと管理栄養士が中心となって新しいレシピの考案や実際の調理まで行っております。
栄養面ではnosh独自のマニュアルにて栄養価を算出しております。
また、栄養面だけではなくシェフが味・見た目にもこだわりお客さまに飽きさせないレシピの開発を行っております。

02原材料仕入れ

近年の日本において、輸入野菜の流通量は年々増加の一途をたどっています。ですが、輸入野菜でしばしば問題にあがる「安全性」。
私たちは安全で新鮮な野菜をしっかりと厳選しするために、実際に現場まで足を運び仕入を行っております。

03人の手による調理

お弁当はすべて、noshの自社工場にて手作りしております。
常時約40名の従業員が、独自のマニュアルに基づき徹底した品質と意識の統一を図り製造・調理を行っております。

04徹底した衛生管理

栄養価・調理工程・環境基準のすべてにおいて、業界トップクラスの厳しい基準を設けております。 食品毎に菌検査・拭き取り検査・次亜塩素酸を用いた消毒など、複数の衛生管理をクリアして初めてお客さまに出荷いたします。

05お客さまにお届け

お客さまに商品をお届けしたら終わりという考えはございません。
ご購入頂いたお客さまからのご意見はすべて社内で共有し、常にお客さまのご満足いただける商品の改良を行っております。
それは、お客さまに一度だけご満足頂くのではなく、永続的にご満足いただけることが我々の使命であると考えているからです。
是非安心してnoshをお召しあがりください。