新メニューのお知らせ【ほうれん草と牛肉の黒胡麻おろし・豚バラ肉と茄子の香味ソース】 2021年10月12日
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お客さまのご要望にお応えし、新たに
”ほうれん草と牛肉の黒胡麻おろし”
・
”豚バラ肉と茄子の香味ソース”
が加わりましたのでご案内いたします。
ほうれん草と牛肉の黒胡麻おろし
ほうれん草と牛肉に、黒ゴマダレ・大根おろし・ポン酢を合わせた特製ソースをたっぷりとかけて仕上げました。たまねぎチップの甘みと大根おろしのさっぱりとした味わいでお箸が進みます。 副菜は、牛肉のそぼろ入りきんぴらごぼう、山海月と中華クラゲのクラゲ酢、かぶのピリ辛あえです。
| カロリー 338kcal | たんぱく質 13.9g | 糖質 14.6g炭水化物(20.8g) |
| 脂質 24.2g | 食物繊維 6.2g | 塩分 1.8g |
豚バラ肉と茄子の香味ソース
ガツンと満足感のある中華プレートの登場です。四川料理「雲白肉(ウンパイロウ)」をイメージしたこちらは、豚肉を雲のように薄くひらひらに切って茹でた料理です。茄子とともに甘辛い香味ソースでお召し上がりください。アーモンドのザクザクとした食感と、パプリカの豊かな色見もポイントになっています。 副菜は揚げ豆腐の牡蠣油、海老の水晶包み、人参の棒棒鶏です。
| カロリー 536kcal | たんぱく質 15.3g | 糖質 19.8g炭水化物(22.2g) |
| 脂質 43.7g | 食物繊維 2.4g | 塩分 2.1g |
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