
銘柄鶏の1つである大山どりのもも肉と野菜4種(長芋・玉葱・人参・絹さや)を1度蒸し、その後、だしつゆと醤油とオリーブ油で煮込むことで野菜にも味がしっかりついた旨煮に仕上がっています。副菜には、細切りにした大根と人参を酢でさっぱり和えた2色の紅白なます。ぶなしめじとえのきの甘辛煮は唐辛子のピリカラが良いアクセントになっています。小松菜のお浸しは食感と味の変化をつけるためにアーモンドを加えています。
※1個当たりの栄養成分となります。
※栄養成分値は当社都合で変更になる場合がございます。
カロリー
235kcal
たんぱく質
13.2g
糖質
18.3g 炭水化物(22.4g)
脂質
10.4g
食物繊維
4.1g
塩分
1.9g
大山どりのごろごろ野菜の旨煮、紅白なます、きのこの甘辛煮、小松菜とアーモンドのお浸し
鶏肉、やまいも、玉葱、人参、いんげん、だしつゆ、砂糖、醤油、オリーブ油、大根、食塩、酢、エリスリトール、ぶなしめじ、えのき、唐辛子、酒、みりん、たまり醤油、小松菜、淡口醤油、アーモンド/アルコール、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、甘味料(スクラロース)、保存料(安息香酸Na)
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