麻婆茄子

レビュー総数73件

とろっと食感の揚げ茄子と薄くスライスしたたけのこに麻婆餡を絡めました。麻婆餡には甘辛く味付けした肉そぼろ、長ねぎと甜麺醤を使用し、辛さの中にもほんのり甘みを感じるように仕上げております。副菜はピリッと香醋風味の肉だんご、レンコンの醤油あえ、玉ねぎと搾菜の旨塩です。

※1個当たりの栄養成分となります。
※栄養成分値は当社都合で変更になる場合がございます。

麻婆茄子[揚げなす{なす､植物油}(中国製造)､麻婆豆腐の素､たけのこ､根深ねぎ､鶏そぼろ､葉ねぎ､ラー油､テンメン醤､しょうゆ､植物油､マーラー醤]､香醋だんご(肉団子､香醋ソース)､玉ねぎと搾菜の旨塩(たまねぎ､ザーサイ塩漬け､にんじん､配合調味料､香辛料)､レンコンの醤油あえ(れんこん水煮､粉末しょうゆ調味料､乾燥たまねぎ)／加工デンプン､着色料(カラメル､ベニコウジ)､調味料(アミノ酸等)､ソルビトール､グリシン､酢酸Na､酒精､酸味料､pH調整剤､香辛料抽出物､甘味料(スクラロース)､酸化防止剤(V.C､V.E)､増粘剤(加工デンプン､キサンタン)､香料､漂白剤(次亜硫酸Na)､ミョウバン

カスタマーレビュー

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2022年08月24日: 副菜の肉団子おいしかったです。マーボーナスはナスの味が思ったよりも薄くて、マーボーナスのガツンさがないのが気になりました。

2022年08月22日: 麻婆茄子が物凄く美味しいです。辛さが丁度良く揚げ茄子の旨味が引き立ちます。麻婆餡はとても深みのある味わいです。筍がシャキシャキで食感が素晴らしい。満点です。肉だんごは風味良く美味しいです。レンコンの醤油あえは妙な食感です。レンコンではないようです。茸のようですがイカのような歯応えです。ですが嫌いではありません。玉ねぎと搾菜の旨塩はコショウの利き過ぎでただ辛いだけなのが残念です。