ナッシュ

  • 中華の特製麹だれのアジフライ

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終売
糖質19.9g

中華の特製麹だれのアジフライ

糖質19.9g

ふっくら柔らかなアジフライに旨み引き立つ中華の特製ソースがジュワッと染み込んだメニューが登場!現地で選び抜いたこだわりのアジを揚げて、美味しさをギュッと閉じ込め、食べごたえ満点に仕上げました。アジはDHAやEPAが豊富で、バランスの良い食生活をサポートする栄養満点な青魚です。このアジの美味しさを引き立てるのが、豆豉(トウチ)と塩麹を使ったシェフ特製のコク深いソース。発酵させた大豆から作られる中華の調味料の豆豉(トウチ)は、深いコクとほのかな塩気が特徴で、そこに塩麹のやわらかな甘みをプラスし、奥深い味わいに仕上げました。添え野菜のインゲンや玉ねぎの甘みとシャキシャキ感、トッピングのアーモンドの香ばしさがプラスされ、最後まで飽きずにお楽しみいただけます。特製ソースに具材をたっぷり絡めてお召し上がりください。 副菜は、旨みが凝縮されたあさりとオクラの塩だれ、茎わかめの食感がアクセントの白菜と茎わかめの和え物、コクのあるしろ菜と大豆ミートのオイスター和えです。 *骨取り加工をしておりますが、骨が混入している場合もあります。お召し上がりの際はご注意ください。 *レンジ加熱時に容器のふたを必ず3~4cmほどしっかり剥がして加熱してください。

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