【nosh-ナッシュ】

むきえびの黒酢あんかけ

4.2

レビュー総数141件

むきえびをフライ調理した後、特製の黒酢あんをたっぷりと絡めました。ぷりぷりのえびと甘酸っぱい黒酢の相性は抜群で食欲をそそるお味です。添え野菜にはたまねぎ、れんこん、じゃがいもをご用意しており、えびだけでなくお野菜もたっぷりとれる嬉しいプレートです。また、副菜には厚揚げ豆腐のチリソース、カリフラワー・ピーマン・なす・ズッキーニなどのカット野菜をマヨネーズであえた彩り野菜マヨ、麻婆茄子をご用意しております。

※1個当たりの栄養成分となります。
※栄養成分値は当社都合で変更になる場合がございます。

むきえびの黒酢あんかけ(えび、黒酢あん、れんこん、じゃがいも、たまねぎ、植物油、黒酢調味液、片栗粉、ピーマン、パプリカ)、厚揚げ豆腐のチリソース(豆腐、チリソース、おろしだれ)、彩り野菜マヨ(カリフラワー、マヨネーズ、ピーマン、なす、ズッキーニ)、麻婆茄子(なす、麻婆豆腐の素)／増粘剤(加工デンプン、キサンタンガム、グァーガム)、酸味料、調味料(アミノ酸等)、豆腐用凝固剤、ポリリン酸Na、pH調整剤、甘味料(スクラロース)、ミョウバン、酸化防止剤(V.C)、香辛料抽出物、着色料(カラメル色素、アナトー色素)、漂白剤(次亜硫酸Na)、香料

カスタマーレビュー

141件中 41 - 50 件表示

2021年03月09日: 美味しかったです

2021年03月06日: エビにソースが絡みやすく、大変食欲をそそります。副菜の野菜マヨとの相性も抜群です。

2021年03月05日: 普通

2021年03月05日: えびの黒酢あんかけは、味は美味しいんだけど、たまに泥臭い？かんじがした。蓮根が入っているからもしかしたらそのせいかもしれない。１回ジャリっとしたし、砂が落としきれていないのではないか？

2021年03月05日: メインのむき海老が生臭かった。下処理が上手に出来ていないのかな？たまにジャリっともしたので、、(えびの殻なのか砂なのか…何かはわからず) サイドメニューはどれも良い味付けで、美味しかった。

2021年03月04日: エビをたくさん食べられて嬉しい！メインがボリュームあるからか、すこし副菜は物足りない飲食

2021年03月04日: 美味しい

2021年03月03日: どれも美味しくボリュームもあり良かったです。

2021年03月02日: 厚揚げはスイートチリの塩梅がメインとの取り合わせも良く、麻婆茄子は大ぶりのナスがとろりとして大変美味。しかし野菜のマヨネーズ和えは加熱時にマヨネーズが分離し、酸味が強調されてしまう上に底に溜まった油が見た目、食味ともに宜しくない。更にメインの黒酢と酸味が被ってしまうため、これならば蒸してごまや鰹節で和えるかごま油と塩、うま味調味料でナムル状に整えた方が取り合わせも良いと思われる。主菜はネギとパプリカの甘みが程よいものの、水分が多く餡が緩く水浸しになってしまう点が残念。