牛肉と4種きのこのピリ辛山椒

3.2

レビュー総数42件

牛肉と椎茸・平茸・たもぎ茸・マッシュルームの４種類のきのこをたっぷりと合わせ、陳皮（みかんの皮）入りの山椒がさわやかに香るプレートをご用意しました。ピリッと辛い山椒を甘辛いタレと合わせることで食べやすく仕上げております。副菜は、甘辛さつまいも、山くらげ・大根・人参を合わせた三色なます、湯葉入り青梗菜の白あえです。

※1個当たりの栄養成分となります。
※栄養成分値は当社都合で変更になる場合がございます。

牛肉と4種きのこのピリ辛山椒[牛肉(アメリカ産)､醤油だれ､和風だし､しいたけ､ひらたけ､タモギダケ､マッシュルーム､かぼちゃ､香辛料]､湯葉入り青梗菜の白あえ(湯葉入りチンゲン菜炒め煮､白和えの素)､甘辛さつまいも(揚げさつまいも､醤油だれ)､三色なます(大根人参なます､山くらげ)／増粘剤(加工デンプン)､ソルビトール､調味料(アミノ酸等)､甘味料(スクラロース)､酸味料､豆腐用凝固剤､トレハロース､pH調整剤､酸化防止剤(V.C)､乳酸Ca､保存料(しらこたん白)､漂白剤(次亜硫酸Na)､着色料(銅葉緑素)

カスタマーレビュー

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2022年03月29日: メインが名前通りきのこたっぷりで美味しかったです。

2022年03月27日: 味はしっかりしてると感じたがかみきれない

2022年03月21日: 終売になる前に注文しました。おいしいです。

2022年03月16日: お肉は美味しかったのですが、キノコが水っぽくなっていて残念でした。

2022年03月14日: nosh4皿目。基準点をチリハンバーグの70点として、82点。実は一番興味をそそられた商品で、きのこと牛肉好きなので、美味しいかどうか以前に期待もしていた商品でした。期待値に対して大きく上回るというものではありませんでしたが、それでも期待通りのきのこ風味を楽しめました。少し山椒と酸味が弱過ぎかな？ということで、私は追い粗挽き胡椒と味ぽんで、更にアクセントを強めにしました。牛肉硬めなのは冷凍なので仕方ないですが、風味自体は強く存在感は少し強めでしたので、主菜の風格は強いです。量というか満足感としては他の商品と比較すると弱めかな？ガッツリ気分だとかなり物足りないかもしれませんね。ただ副菜がすごく充実してて、山くらげの食感、白和えのまったり感、さつまいもの甘さがバランス取れています。なので一皿料理としての調和がとても良い。きのこの風味が好きな人ならば、とても満足できる商品になっています。ただしかなりきのこ好きでないと土臭さを感じて苦手な人も多いかも？なのでマッシュルームよりも舞茸が無難かな？よって事前の期待値を突き抜けはしませんが、個人的な好みの傾向としては、高めに評価させていただいております。

2022年03月14日: うーん。今回は残念です。牛肉のメニューもお肉の硬さが改善されてきているように感じていたのですが、今回のメインは硬い牛肉で残念でした。お味ももう少し山椒が効いている方が好みです。成型肉を違うメニューで食べたのですが柔らかくソースも絡んで美味しかったので、牛肉メニューの改善には成型肉を全面に押し出して美味しいメニューに仕上げる方が良いというかありがたいです。ほとんどのメニューのお味がとても良いので厳しい評価になりすみません。