茄子と豆腐の鴨味噌

3.9

レビュー総数14件

長期熟成された旨味とコクが特徴の赤味噌を使用した揚げ茄子と焼き豆腐の鴨味噌です。大豆と米を原料とした無塩の味噌パウダーで塩分に配慮し、茄子と豆腐、スライスしたかぶのヘルシーな具材で仕上げました。赤味噌だれとあわせてお召し上がりください。副菜は、赤ピーマンを加えた菜の花のからしマヨ、さっぱりとした味付けのたまねぎぽん酢、白菜塩昆布です。

※1個当たりの栄養成分となります。
※栄養成分値は当社都合で変更になる場合がございます。

カロリー

295kcal

たんぱく質

9.5g

糖質

19.4g 炭水化物(23.0g)

脂質

19.6g

食物繊維

3.6g

塩分

1.8g

茄子と豆腐の鴨味噌、菜の花のからしマヨ、たまねぎぽん酢、白菜塩昆布

茄子と豆腐の鴨味噌[揚げなす{なす、揚げ油}(中国製造)、焼き豆腐、あいがもミンチ、味噌だれ、だしつゆ、かぶ、根深ねぎ、大豆発酵調味料]、菜の花のからしマヨ(なばな、パプリカ、マヨネーズ)、たまねぎぽん酢(たまねぎ、にんじん、ぽん酢)、白菜塩昆布(はくさい、ゆずだれ、味付昆布)/増粘剤(加工デンプン、セルロース)、安定剤(加工デンプン)、調味料(アミノ酸等)、凝固剤、カラメル色素、甘味料(スクラロース)、香辛料抽出物、グリセリン脂肪酸エステル、酸化防止剤(V.E)

カスタマーレビュー

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2023年07月06日
揚げ茄子と焼き豆腐の鴨味噌は、味濃いめでご飯が進みます。鴨の存在感はほぼないです。薄切りの大根のようなものが入っていました。 菜の花のからしマヨは油っぽいです。マヨが分離しているのか、パプリカを素揚げしているんでしょうか? たまねぎぽん酢、白菜塩昆布はあっさりした味でメインの味噌ダレの付け合せとして良い感じでした。
2023年07月06日
微妙
2023年07月03日
赤味噌と豆腐の相性がよくおいしかった。
2023年07月02日
美味しいですが、鴨はどこでしょうか?鴨は全く感じません
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