宮崎県発祥「チキン南蛮」をnosh風にアレンジしてご用意しました！
一口サイズの鶏もも肉をカラッと揚げ、具だくさんのタルタルソースをたっぷりかけております。甘酸っぱいタレをからめた鶏肉と卵の風味、コクのあるソースは相性抜群です。また、脂質を抑えるために鶏肉は皮を除いたものを使用しております。
副菜は、かぼちゃのそぼろあん、差し色にパプリカを入れたしめじと水菜のおひたし、とうもろこしのつまみ揚げです。

チキン南蛮[鶏肉(ブラジル産)､タルタルソース､キャベツ､南蛮漬のたれ､片栗粉､植物油､スクランブルエッグ､パセリ]､かぼちゃのそぼろあん(かぼちゃ､だしつゆ､鶏そぼろ)､しめじと水菜のおひたし(ぶなしめじ､みずな､パプリカ､和風だし)､とうもろこしのつまみ揚げ(とうもろこしのつまみ揚げ､だしつゆ)／増粘剤(加工デンプン､増粘多糖類)､加工デンプン､調味料(アミノ酸等)､甘味料(スクラロース)､グリシン､酢酸Na､着色料(V.B2､カラメル､ベニコウジ)､酒精､香辛料抽出物､乳化剤

2022年05月21日: 主菜は、鶏肉がごろっとして食べ応えあり。ソースは甘酢は酸味がやや飛んでしまっているが、タルタルが美味しい。副菜も3つとも美味しかった。鶏肉だから、レンジの時間はやや長めにしてもムラが出てしまう。長くしすぎると副菜の青菜の食感が悪くなるので、そこは早くコツを掴みたい。