【nosh-ナッシュ】

茄子の山椒黒酢あん

レビュー総数33件

茄子がメインとなったベジプレートをご用意しました。お肉のミンチではなく、大豆ミートを使用することで脂っこいしつこさがなくさっぱりとした舌ざわりとなっております。味付けはナッシュオリジナルの黒酢あんにアクセントとなる山椒がガツっと効いています。
副菜は、しめじ黒胡椒醤、メンマと人参のあえ物、野菜と大豆ミートで作ったベジ団子の甘酢です。

※1個当たりの栄養成分となります。
※栄養成分値は当社都合で変更になる場合がございます。

茄子の山椒黒酢あん[揚げなす(中国製造)､黒酢あん､たまねぎ､にんにくの芽､大豆加工品､甘酢あん､にんにく山椒だれ､ラー油､醸造調味料]､メンマと人参のあえ物(味付きメンマ､にんじん､配合調味料)､ベジ団子の甘酢(野菜ミートボール､甘酢あん､すりごま)､しめじの黒胡椒醤(ぶなしめじ､黒胡椒ソース､乾燥たまねぎ)／調味料(アミノ酸等)､増粘剤(加工デンプン､キサンタン)､酒精､酸味料､カラメル色素､香辛料抽出物､甘味料(スクラロース)

カスタマーレビュー

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2022年05月19日: 優しい味付けの副菜と、濃いめの味付けのメインとのバランスがとても良かった。美味しいです。

2022年05月17日: めちゃくちゃおいしい。たぶん1番美味しい。

2022年05月15日: 茄子が柔らかく本当に美味しいです。

2022年05月15日: 黒酢あんが絶妙です。これからもリピートします。

2022年05月15日: 大豆ミートがさっぱりした舌触りで、黒酢あんの味付けもよく、ナスもやわらかく非常に美味しいです。ぜひ次回も頼みたいです。

2022年05月10日: 茄子好きな私、ヴィーガン仕様になっていてとても私好みでした。毎回これは注文したいとおもいます。

2022年05月05日: メインも副菜も味は悪くないけどボリュームがないので……ちょっと残念… 副菜にもう少しボリュームのあるものを1品入れて欲しいかも

2022年05月05日: 美味しいは美味しいけれど、おなかにたまらない。。量が少ないと思う。

2022年05月01日: noshの中華系で山椒ありのメニューは外れない印象があり、シビれ好きなので期待して注文しましたが、思ったほど山椒の風味が感じられず残念。ピリ辛な感じはありましたが、どちらかと言うとラー油っぽい辛味でシビレが感じられるほどではないです。味付けとしては整っていますが、お酢がかなりしっかり効いてるので、酸味が苦手な方は厳しいかも。あとニンニクの芽の筋が目立って、茄子の美味しさの邪魔をしていた印象。副菜の食感はバランスが取れていて良かったですが、しめじが胡椒多すぎでキノコの風味も感じられず、他の副菜の味を感じる邪魔になる程だったのが少し残念。リピはないかな。