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  • 鰆の西京焼き

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糖質16.7g

鰆の西京焼き

糖質16.7g

鰆を西京味噌で漬け焼き上げました。西京味噌は米麹を多く使用しており、通常の味噌と比べて塩分が低く、甘みが強い上品な味わいが特徴です。鰆の下に敷いてあるお出汁で味付けをした大根と人参、付け合わせの蓮根とたけのこと一緒にお召し上がりください。
副菜は、春のよそおい里芋と肉そぼろ、鮮やかな色のしば漬けが入ったからし菜のおひたし、枝豆の黒胡麻あえです。

お客様のレビュー

  • 5つ星 34%
  • 4つ星 47%
  • 3つ星 8%
  • 2つ星 8%
  • 1つ星 0%
2022年05月07日
美味い
2022年05月07日
骨が少し気になりましたが、脂質が低く美味しかったのでリピ確定! 枝豆の胡麻あえがマッシュポテトみたいで美味しかったです笑
2022年05月07日
西京焼きは大好きなので楽しみにしてました。味付けはあっさり薄味でした。このところ味の濃いメニューばかりで抵抗を感じ始めてたのでホッとします。副菜がユニークでした。里芋のサイコロは小さすぎて食べづらかったです。もう少し里芋らしさが感じたいです。
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