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糖質7.7g

さばの塩焼き

糖質7.7g

和食の定番であるさばの塩焼きに大根おろし、菜の花を添えてあっさりとしたプレートをご用意しました。大根おろしには国産のきざみ柚子を混ぜており、さっぱりとお召し上がりいただけます。さばは体内で合成できない必須脂肪酸であるDHAやEPAなどが豊富で、良質なたんぱく質も含まれています。また大根には様々な消化酵素が含まれており、魚のたんぱく質や脂質の消化を助ける働きがあります。
副菜は、海老とカリフラワー、山芋のしそあえ、小松菜とたまごの黒胡椒です。

お客様のレビュー

  • 5つ星 31%
  • 4つ星 22%
  • 3つ星 22%
  • 2つ星 22%
  • 1つ星 0%
2022年07月09日
塩焼きというより、鯖を茹でたものって感じだった。あと小骨が多い。
2022年07月04日
臭いのかな、、と恐る恐る食べてみましたが、意外にも臭みは無く、脂も乗っていて想像以上に美味しくて逆に驚きました。大根おろし刻み柚子が最高です。醤油をたらしたら尚良かったですよ。リピします。
2022年06月25日
鯖は臭みもあまり感じませんでした。あっさりとしたプレートと書いてある通り、薄味で、醤油をかけないと物足りませんでした。また、鯖は骨が多く、食べにくかったです。
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