塩糀(塩こうじ)鯖の和プレート

4.4

レビュー総数73件

サバの塩焼き×だし巻きがメインの和食プレートです。塩分が多く塩辛くなりがちな塩サバですが、ただの塩糀ではなく藻塩の塩糀に漬けたものを使用することで、マイルドな塩味と低塩を実現しました!副菜には王道の煮浸し、しっかり味の味噌炒め、ねり胡麻の風味がアクセントの胡麻マヨ和えと、似た様な味に偏りがちな和食ですが、様々な味をお楽しみいただける献立内容となっております。

※1個当たりの栄養成分となります。
※栄養成分値は当社都合で変更になる場合がございます。

カロリー

438kcal

たんぱく質

18.6g

糖質

20.1g 炭水化物(24.7g)

脂質

30.9g

食物繊維

4.6g

塩分

2.1g

藻塩糀サバの塩焼き、ほうれん草と揚げの煮浸し、ごぼうの胡麻マヨ和え、茄子の味噌炒め

藻塩糀サバの塩焼き(さば、だし巻き玉子、さつまいも、オクラ、エリスリトール、レモン果汁)、ほうれん草と揚げの煮浸し(ほうれん草、油揚げ、だしつゆ、しょうゆ、みりん、エリスリトール)、ごぼうの胡麻マヨ和え(ごぼう、マヨネーズ、にんじん、ねりごま)、茄子の味噌炒め(なす、パプリカ、植物油、みそ、エリスリトール)/加工でんぷん、調味料(アミノ酸等)、酒精、pH調整剤、着色料(カラメル)、凝固剤、着色料(カロチン)、甘味料(スクラロース)、香辛料抽出物、香料

カスタマーレビュー

73件中 1 - 10 件表示

2020年09月22日
今まで食べたメニューの中で一番好きです。本当に美味しい。だし巻き卵も冷凍でこの味はすごいと思う。付け合せの芋も甘くて満足感あり。リピ確定!
2020年09月22日
鯖は脂が乗っていて美味しかった
2020年09月18日
おいしかった!
2020年09月18日
サバの柔らかさ、味付け、副菜どれも美味しかったです。
2020年09月16日
最高においしかった
2020年09月14日
サバうまい。なすもうまい。バランスもとれていて良い感じ。
2020年09月09日
とても美味しかったです
2020年09月08日
おいしかったです。
2020年09月06日
おいしい! 生臭くもなく、しっかり魚にも味がしみています。 身もパサパサしていません。
2020年09月06日
味がしっかりしていて全部美味しかったです。 サバは身がふっくらしていて臭みもなく、塩辛すぎないのに塩味がちゃんとありました。 商品説明にもあるように、色んな味がして楽しんで食べられました。 一つ思ったのは、サツマイモがサバと離れていたらもっと良かったかなと。 ほんの少し匂いうつりしていました。 最後にサツマイモの甘さで締めたかったので…!