アッシ・パルマンティエはフランスの家庭料理でひき肉とマッシュポテトを重ねて焼く、グラタンです。今回は挽肉のサイコロステーキ(成型肉)を特製デミグラスソースと合わせて牛肉のシチューに仕込み、上からマッシュポテトをかぶせてナッシュ風にアレンジしました。ポテトの上にトッピングしたデュカというナッツの入った中東発祥のスパイスがアクセントです。
※まれに、歯ごたえのある粒のスパイスが入ることがあります。お召し上がりの際はご注意ください。
副菜はガーリックバター風味の小松菜ソテー、トマトの酸味がさっぱりと美味しいトマトエッグ、ほんのり唐辛子が効いたそら豆と枝豆のチーズあえです。
※1個当たりの栄養成分となります。
※栄養成分値は当社都合で変更になる場合がございます。
カロリー
412kcal
たんぱく質
16.5g
糖質
16.8g 炭水化物(21.0g)
脂質
29.9g
食物繊維
4.2g
塩分
2.3g
アッシパルマンティエ､小松菜ソテー､トマトエッグ､そら豆と枝豆チーズあえ
アッシパルマンティエ[牛肉加工品{牛肉､牛すじ加工品､その他}(国内製造)､ゆでじゃがいも､デミグラスソース､マッシュルーム水煮､たまねぎ､香辛料､植物油､チキンコンソメ]､小松菜ソテー(こまつな､ガーリックバターソース､パプリカ)､そら豆と枝豆チーズあえ(そらまめ､えだまめ､ガーリックソース､ナチュラルチーズ)､トマトエッグ(トマト､スクランブルエッグ､マヨネーズ､風味調味料)／トレハロース､増粘剤(加工デンプン､増粘多糖類)､調味料(アミノ酸等)､着色料(カラメル､カロチノイド)､リン酸塩(Na)､加工デンプン､乳化剤､酒精､酸化防止剤(V.C)､グリシン､酸味料､香辛料抽出物､香料､pH調整剤､酵素
カスタマーレビュー
178件中 151 - 160 件表示
- 2022年05月26日
- 副菜は美味しく、メインも程よくボリュームがあって満足した。 メインの味付けにあるスパイスが自分には合わなかったが、好きな人は好きな味だと思う。
- 2022年05月25日
- マッシュポテトを使ってる割には糖質もまあまあ控えめで、お肉も美味しかったです ボリューム的にも満足
- 2022年05月25日
- チョコレートが入ってますでしょうか？ 少し甘さが気になりました。
- 2022年05月25日
- これは食べたことない料理です。成型肉でも非常に美味しいです。スパイスも変わっていて良いです。 さっき食べたばかりですが、もう一回食べたい。 新しいメニューも楽しみだし、悩むなぁ。 評価は★５です。
- 2022年05月25日
- 食べたことない、再現できなそうで美味しい味！そして今回も付け合わせが美味しい！！トマトエッグと、豆のチーズ和えが特に美味しい！
- 2022年05月19日
- うま
- 2022年05月17日
- 副菜も主菜も美味しい。お肉柔らかいし、エスニック料理が好きなのでスパイスの風味も好みでした。
- 2022年05月16日
- お肉は柔らかいし、結構おおぶりなのがいくつも入ってて、食べ応えありました。味も美味しい。 ひとつ問題なのは、メインのジャガイモがなかなか温まらず、何回もかき混ぜて追加のレンジアップが必要でした。そこだけ気になるかな。でも美味しいのでまたリピートすると思います。
- 2022年05月16日
- 聞いたことのない料理だなと思って注文しましたが、サイコロステーキとデミグラスソースで真新しさは感じませんでした。普通です。
- 2022年05月15日
- 家族のお気に入りです。挽肉とお魚のメニューはどれも期待を裏切らないと絶賛していました。こちらは次回もリピートしたいとのことです。