アッシパルマンティエ

3.5

レビュー総数178件

アッシ・パルマンティエはフランスの家庭料理でひき肉とマッシュポテトを重ねて焼く、グラタンです。今回は挽肉のサイコロステーキ(成型肉)を特製デミグラスソースと合わせて牛肉のシチューに仕込み、上からマッシュポテトをかぶせてナッシュ風にアレンジしました。ポテトの上にトッピングしたデュカというナッツの入った中東発祥のスパイスがアクセントです。
※まれに、歯ごたえのある粒のスパイスが入ることがあります。お召し上がりの際はご注意ください。
副菜はガーリックバター風味の小松菜ソテー、トマトの酸味がさっぱりと美味しいトマトエッグ、ほんのり唐辛子が効いたそら豆と枝豆のチーズあえです。

※1個当たりの栄養成分となります。
※栄養成分値は当社都合で変更になる場合がございます。

アッシパルマンティエ[牛肉加工品{牛肉､牛すじ加工品､その他}(国内製造)､ゆでじゃがいも､デミグラスソース､マッシュルーム水煮､たまねぎ､香辛料､植物油､チキンコンソメ]､小松菜ソテー(こまつな､ガーリックバターソース､パプリカ)､そら豆と枝豆チーズあえ(そらまめ､えだまめ､ガーリックソース､ナチュラルチーズ)､トマトエッグ(トマト､スクランブルエッグ､マヨネーズ､風味調味料)／トレハロース､増粘剤(加工デンプン､増粘多糖類)､調味料(アミノ酸等)､着色料(カラメル､カロチノイド)､リン酸塩(Na)､加工デンプン､乳化剤､酒精､酸化防止剤(V.C)､グリシン､酸味料､香辛料抽出物､香料､pH調整剤､酵素

カスタマーレビュー

178件中 161 - 170 件表示

2022年05月15日: 味がほぼ染み込んでないので何がなんだかよくわからん味

2022年05月14日: 美味しかったです。ただ、お肉の感触がカスカスな感じで少しにがてかもしれないです。

2022年05月13日: ナッツが余計のような気がする。味は美味しい

2022年05月12日: 副菜の味が濃いめで美味しい。お肉のスパイスはとても好みでした。お肉もやわらかく美味しい。

2022年05月12日: スパイスが癖になりそう！デミグラスソースにもっとパンチがあるとより美味しいかも。食べ後ごたえあり。

2022年05月11日: サイコロステーキは柔らかく美味しいですが副菜のトマトエッグが酸味が強くて好みではなかったです。リピートはないです。

2022年05月11日: 可もなく不可もない美味しさ

2022年05月10日: 初めて食べました。普通。もう注文しないと思う

2022年05月10日: 知ってるアッシェパルマンティエとは大幅に違いました。冷凍だから仕方ないとはいえ、ここまで別物なら本元に失礼だし、"アッシパルマンティエ風"とかに濁したほうがいいんじゃないかとすら思います・・・。説明にもある通り、本来はひき肉とマッシュポテトのグラタンのような食べ物で、届いたこれはしゃばしゃばの、贔屓目にみてシチューみたいなものでした。新メニューの追加はうれしいんですが、クオリティが下がってきていて残念です。

2022年05月10日: 説明文読んだ時から全然アッシパルマンティエではない別の料理だな…と思ってましたが、案の定全くの別物でした。笑でも美味しいと思います。ただ野菜から水分が出てしまうのか全体的に少し味が薄く感じたので、マッシュポテトか肉に下味をつけてもらえるとより美味しくなる気がしました。あとデュカは味の相性的には悪くないと思うのですが、日本人好みの味ではなさそうなので好き嫌いが分かれる気がします。個人的には食感という観点でやや邪魔かもと思いました。副菜も意外とあっさりめで誰でも食べやすそうな感じ。リピするかは悩ましいですが、マッシュポテトが好きなのでたまに食べたくなるかもしれません。