中国語で白灼海鮮と書くこの料理は海鮮を湯引きしてスープ仕立てにした伝統的な広東料理です。温暖な気候で海に近い広東省は「食在広州(食は広州にあり)」の言葉通り、様々な食材・調理法が発達してきました。手間をかけずに素材の持ち味を最大限に生かす広東料理の考え方をそのまま表現をしたような料理です。
副菜はしめじの香醋風味、ほうれん草の生姜醤油、もやしと高菜あえものです。
※1個当たりの栄養成分となります。
※栄養成分値は当社都合で変更になる場合がございます。
カロリー
101kcal
たんぱく質
15.8g
糖質
5.3g 炭水化物(9.0g)
脂質
1.3g
食物繊維
3.7g
塩分
2.1g
海鮮の湯引きスープ仕立て､しめじの香醋風味､ほうれん草の生姜醤油､もやしと高菜あえもの
海鮮の湯引きスープ仕立て[はくさい(国産)､やりいか､ほたて貝､鶏ガラスープベース､こまつな､バナメイエビ､中華調味料]､ほうれん草の生姜醤油(ほうれんそう､生姜醤油たれ)､もやしと高菜あえもの(もやし､高菜しょうゆ漬け､中華調味料､配合調味料)､しめじの香醋風味(ぶなしめじ､香醋ソース､配合調味料)／調味料(アミノ酸等)､増粘剤(加工デンプン､キサンタン)､加工デンプン､pH調整剤､酸味料､着色料(ウコン､カラメル､黄4)､保存料(ソルビン酸K)､V.B1､香料
カスタマーレビュー
68件中 51 - 60 件表示
- 2022年06月08日
- 美味しいですが量が少なすぎました。レンチンよりも湯せんで温める方がおすすめ。エビもぷりぷりだし、ホタテや副菜の食感も良かったです。メインとしてもスープとしても量が少ないので、パスタとアレンジが一番満足できそう。もう1食あるので、そちらはガーリックとオリーブオイル、コンソメ、バジルでペペロンチーノにします。
- 2022年06月07日
- 副菜が全ていまいちだった
- 2022年06月05日
- とにかくレンジにかけてもかけてもメイン部分が温まらず、冷製状態で食べざるを得ませんでした。水気が多いせいでしょうか。味はシンプルな塩味で嫌いじゃなかったのですが。
- 2022年06月01日
- 主菜は少し期待はずれ。味はいいのですが、量とかかが。副菜は意外と美味しかったです。
- 2022年06月01日
- さっぱりしていて、ダイエットには良いと思う。イカ、帆立、エビどれも素材の味が残っていて、とても美味しかった。評価は★４です。
- 2022年05月30日
- 「素材の持ち味を生かす」味付けなのでしょうが、コクも味付けも薄かったです。副菜の味が濃いめだったので、ますますそう感じたのかもしれません。海鮮そのものは美味しかったです。
- 2022年05月30日
- メインの味が薄い
- 2022年05月30日
- 他にはない感じのメニューでした。海鮮は元々そんなに好きじゃなくてでも食わず嫌いかもしれないと思って頼みましたが普通に食べられました！時々頼みたいですね！
- 2022年05月28日
- メインも出汁とは言い難い薄い汁にシャバシャバ浮かび、何より副菜のしめじ、細いのが3本。量が3本なのでレンチンの負けてカピカピに干からびて入れ物にへばりついていた。写真とは程遠い。
- 2022年05月24日
- あっさりして美味しかった。