ふっくらローストした鰆を、塩ベースの餡に鎮江香醋・白胡椒で味わい深く仕上げました。鎮江香醋（チンコウコウズ）は一般的な酢に比べ酸味がまろやかで、香りが良いのが特長です。淡泊な鰆との相性がよく、塩分を抑えながらも濃厚な風味を楽しめます。添え野菜の小松菜にも、パクチー・白胡椒・酢の香りをしっかり移していますので、鰆と合わせてお召し上がりください。 中国語では「醋椒魚(ツージャオユイ)」と書く料理となっております。 副菜は、小籠包、絹揚げの甜麺醤（テンメンジャン）、人参のチリ辣油です。
※1個当たりの栄養成分となります。
※栄養成分値は当社都合で変更になる場合がございます。
カロリー
288kcal
たんぱく質
19.1g
糖質
13.7g 炭水化物(15.4g)
脂質
16.1g
食物繊維
1.7g
塩分
1.9g
鰆の胡椒と酢の香り､小籠包､絹揚げの甜麺醤､人参のチリ辣油
鰆の胡椒と酢の香り(さわら､こまつな､中華あん､中華調味料､醸造調味料､パプリカ､香味植物油､香辛料､ピーマン)､小籠包､絹揚げの甜麺醤(絹揚げ豆腐､テンメンジャン)､人参のチリ辣油(にんじん､スイートチリソース､ラー油)／加工デンプン､増粘剤(加工デンプン､キサンタン)､調味料(アミノ酸等)､凝固剤､pH調整剤､香辛料抽出物､酸味料､着色料(カラメル)､V.B1
カスタマーレビュー
47件中 11 - 20 件表示
- 2022年01月28日
- なんだろう…まずいわけてはないけど、酸っぱ辛くて、あんまり口に合いませんでした。もっと優しい味付けにして、魚の味を味わいたい。でも魚がふっくらしててそこは良かったです。 メインの味がキツイので、副菜でサッパリしたいのに、サッパリできないものばっかり…まずくはないけど… 変化球的な魚料理を食べたい人にはいいかも。
- 2022年01月25日
- ヘルシーで美味しかったです！
- 2022年01月20日
- 最初に口にしたにんじんがとても辛くて笑いましたがメインの酢の味付けもその他の副菜も美味しかったです。にんじんも辛いと分かっていればその後美味しく頂けました。次も注文します。
- 2022年01月20日
- さかなうまい。甜麺醤いまいち
- 2022年01月17日
- 美味しい。 とても美味しかったです。 最近終売になるのが早すぎて悲しいです。
- 2022年01月15日
- ちょっと変わったお味でした。付け合わせの小籠包がグット！
- 2022年01月12日
- メインの美味しさはもちろん、副菜もとても気に入りました。リピします。
- 2022年01月11日
- とてもおいしかったです。副菜の味もバランス良かった。
- 2022年01月10日
- ふっくらした鰆に餡の味付けがあっており美味しかったです。 優しい酸味と白胡椒のきいた塩ベース餡いいですね、好きです。 副菜もメインを引き立てる程よいお味でした。
- 2021年12月30日
- しめ鯖みたいだった。温まったしめ鯖。柔らかくて食べやすいけど酢がイマイチでした。